Naukowcy wyłączą chęć na tłuste jedzenie. Znaleźli źródło problemu
Naukowcy szukają sposobów na walkę z otyłością, która jest coraz większym problemem na całym świecie. Tym razem znaleźli źródło chęci na tłuste jedzenie.
Badania naukowców z Osaka Metropolitan University mogą okazać się rewolucją w walce z otyłością. Ekspertom udało się namierzyć mechanizm, który odpowiada za chęć podjadania oraz szczególnie wysoką preferencję tłustych potrwa, w tym np. fastfoodów. W przyszłości możliwe może być jego "wyłączenie".
Jak ograniczyć chęć na tłuste jedzenie?
Naukowcy zidentyfikowali białko OPA1 (optic atrophy-1), które znajduje się w neuronach w podwzgórzu i reguluje apetyt oraz metabolizm. Badania na myszach wykazało, że pozbawienie ich tego białka w konkretnych neuronach przełożyło się na większą chęć zwierząt do spożywania tłustego jedzenia. Z tego powodu szybciej przybierały na wadze i z czasem rozwijały otyłość.
Nasze wyniki dostarczają kluczowych informacji na temat mechanizmów leżących u podstaw otyłości z perspektywy metabolizmu energetycznego neuronów.
Co ciekawe, naukowcy zauważyli znaczne różnice w zależności od płci myszy. Wpływ braku białka OPA1 był szczególnie wyraźny u samic. Dodatkowo u samców pozbawionych białka, ale otrzymujących lek przeciw otyłości, udało się zahamować apetyt. W przypadku sami efekt farmakologii był znacznie słabszy.
Zjawisko wymaga dalszych badań, ale dało naukowcom kierunek rozwoju, który może okazać się kluczowy w walce z otyłością, w tym przede wszystkim chęcią na podjadanie i tłuste potrawy. Jednocześnie jest to też sygnał, że walka z nadmiernymi kilogramami może wymagać precyzyjnej farmakologii, uzależnionej między innymi od płci pacjenta.
